用电饭煲做蜜汁鸡翅根,零厨艺也会,只需调个汁按下快煮键就行了

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厨师不在家,隔行扫描就像一座山。我喜欢烤,我在平底锅里做饭。虽然我没有平底锅,但我有一个烤箱,我有一个电饭煲!

所以,今天我大胆地使用电饭煲制作蜂蜜味的鸡翅根。凭借自己的想象力和才华,合理掌握酱汁的比例,嗯,其实我懒得学,比如零烹饪,我觉得,煮熟就好了!只要它煮熟,我一定会吃它。没想到,不仅煮熟,而且非常香,特别好吃!

一定是因为我加了两勺特别的东西,好吃,好吃吗?然后我必须写下我的方法供你参考。

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配料:500克鸡翅,一勺酱油,一勺白糖,一勺橄榄油或食用油,一茶匙蚝油和2茶匙自制杨梅酒。如果没有,请用料酒或酒代替。一个小洋葱,一块姜,一块大蒜。

步骤进行:

1.将洋葱打结,将生姜切成碎片,将大蒜切成茎,放在一个大碗里。

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2.然后用两把刀清洗鸡翅的根部,将它们放在洋葱,生姜,大蒜上,然后淋上酱油,撒上糖,再加上蚝油。

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一个特殊的步骤来了,我想暂时,腌好的鸡翅应该放在酒上加味,恰到好处,我家里腌杨梅酒,没有人喝,用它代替料酒不是更好吗?于是我摘下了杨梅,在鸡翅的根部捣碎了两茶匙。在晒黑的过程中,香水!这很值得!您也可以尝试使用白葡萄酒代替米酒。最好有像海湾酒这样的东西。

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然后用手按摩鸡翅并揉捏它们,使酱汁均匀地缠绕在鸡翅上。然后预留并腌制超过半小时。

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4.当酸洗时间结束时,取出洋葱和生姜片,然后将其涂抹在电饭煲的底部。然后将鸡翅放在上面,将所有酱汁从碗中倒入锅中。

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5.盖上盖子,按下快速煮熟按钮,煮半小时,盖上盖子,用筷子转动鸡翅根,继续盖上盖子,慢慢煮。

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6.再过半小时后,您可以拔下插头。这时,你可以将它剪掉并吃掉。您也可以翻转表面并使用底部的剩余温度使另一面加厚酱汁。

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我品尝了一个热,真的很香!我还是担心我没盐(事实上,忘了)它会褪色吗?但事实告诉我,没有必要再洒!酱油本身是咸的,蚝油是咸的。炖煮后的鸡翅根包裹在一层加厚的酱汁中。不要太好吃!糖在酱汁中融化,味道像蜂蜜,甜和咸!

我忍不住吃了另一个。如果我不认为我必须把它作为餐桌上的菜,我觉得我可以吃空。